Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!







 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

Тарталетки из сыра или сырные корзиночки будут украшением вашего стола и скорее всего вызовут восторг у ваших гостей. А ещё они относятся к низкокалорийным рецептам, но это уже зависит от добавленной туда начинки. Начинки могут быть самые разные и конечно же сочетаться с сыром. А сделать их очень даже просто.

Для этого есть 2 способа

Состоят они, как вы и сами догадались из сыра твёрдых сортов, туда можно добавить:

Или не добавлять ничего!

Сырные тарталетки на сковороде.

Для этого приготовьте:

  • Сыр твёрдый – от 100-200 грамм, смотря сколько вам нужно тарталеток
  • Сковорода сухая
  • Стопка или маленький стаканчик для формирования сырной тарталетки. Чем больше диаметр стаканчика – тем больше будет сырная корзиночка.

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

 

 

Натираем сыр

 

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

 

 

Кладём на холодную сковороду

 

 

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

 

 

Ставим её на огонь. И как только сыр раcплавится, снимаем «блинок»

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

 

И накрываем сырным блинчиком маленький стаканчик. Руки предварительно намочим водой, чтобы будущая тарталетка не прилипала к рукам.

 

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

Обжимаем стаканчик блинчиком, чтобы получилась красивая тарталетка. И пусть как следует остынет. Можно даже поставить тарталетки в холодильник для полного остывания.

 

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

После того как наши сырные корзиночки полностью остынут – снимаем с рюмочки. Получается вот такая красота, в которую кладём начинку которая вам больше по душе.

 

 

В этом рецепте использован салат из авокадо, помидора, огурца, листового салата и варёных яиц. Всё это выкладывается на сырные тарталетки и слегка поливается майонезом.

А вот и видеоурок как сделать тарталетки из сыра на сковороде

 

 
 
 

Мало того, что в сырные корзиночки можно положить любую начинку, которая хорошо сочетается с сыром: овощную, рыбную или грибную. Но и сами тарталетки из сыра можно делать по-разному.

Например, добавить туда немного чесноку. Чеснок надо выжать на чеснокодавилке. Пропорции: 1 зубчик на 200 граммов сыра.

Или сделать сырные тарталетки с крахмалом или мукой, для того, чтобы они были более плотными.

На 200 грамм сыра, надо взять одну ложку муки или крахмала и смешать с натёртым сыром.

Тарталетки из сыра в духовке.

Для приготовления возьмите:

  • Сыра твёрдого тёртого – 200 грамм
  • Пекарская бумага
  • Панировочные сухари или растительное масло. Это для того чтобы сыр не прилипал к бумаге.
  • Рюмки или стаканчики для формирования тарталеток
  • Банка из-под консервов без донышка для ровности краёв (это не обязательно)

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

 

 

Пекарскую бумагу расстилаем на противне

 

 

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

Ставим банку на бумагу, которую поcтелили на противне и сыплем туда немного панировочных сухарей и сыра. А можете намазать место для сырного блина маслом, чтобы легче отходил от бумаги после выпекания.

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

Вот какие ровненькие получаются кружочки. Этот способ можно использовать и для приготовления корзиночек из сыра на сковороде.

 

Тарталетки из сыра. Быстро, вкусно и красиво!

 

 

 

 

Помещаем противень в духовку — пока не растает сыр. Достаём из духовки и точно так же снимаем. И надеваем на рюмочки, формируем тарталетки, охлаждаем и снимаем.

 

 

 

А вот и видеорецепт для изготовления сырной тарталетки в духовке

Сырная корзинка тарталетка это всё просто рецепт





 

 Вы можете прочитать другие статьи,
для этого воспользуйтесь Картой сайта,
а также получать новые статьи прямо на Ваш почтовый ящик.
Введите свой E-mаil:


С Уважением, Podryga-on-line.ru  

Сохраните пост себе на стену в соцсетях!

(Для этого нужно кликнуть по выбранной кнопочке соцсети и в открывшемся окне нажать "Поделиться")

 


   

     







 

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Мы на Фейсбуке
Мы ВКонтакте
Реклама

© 2016    Полезные советы и фишки для женщин.   //    Вверх