Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.







Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

 

Чтобы сделать полезные домашние чипсы можно использовать практически любые овощи и фрукты. Зачем  это делать можете спросить вы меня. Ведь в подобных чипсах гораздо меньше пользы, чем в свежих овощах и фруктах.

Конечно меньше, оттуда же удаляется структурированная вода, которая так полезна для нашего организма. Но мы получаем вкусный и полезный перекус, который можно взять на работу, в поход или просто грызть их дома в похудательных целях!

Наконец некоторые дети никак не хотят понимать, что покупные чипсы состоят из сплошных вредных веществ. Это потому что они вызывают привыкание, с которым бороться довольно таки трудно. Вот тут-то фруктовые или овощные снеки хорошая альтернатива картофельным чипсам или каким-то вредным сладостям. Тем более, что можно добавить в них как раз ту приправу, которую любит именно ваш ребёнок.

Сейчас в продаже появились фруктовые чипсы, которые очень хвалят. Там и вправду сохраняются практически все витамины, так как сушат их не теплом, а наоборот холодом. И если кусочек фрукта, высушенный таким образом, поместить в воду, то через некоторое время он переходит в своё первоначальное состояние.

Но при всём при этом у них есть минус, относительная дороговизна. Поэтому предлагаю вам попробовать домашние рецепты приготовления полезных чипсов.

Как приготовить вкусные фруктовые домашние чипсы.

Первый рецепт самый простой и быстрый. Речь пойдёт о банановых чипсах. Тем более, что подобные снеки, купленные в магазине, не так уж безвредны как нам кажется. Они ведь жарятся на кокосовом или пальмовом масле, сорта естественно берут самые дешёвые и вряд ли его меняют с нужной частотой.

А при таком способе обработки продукт будет содержать очень вредный гидрогенизированный жир. Который в свою очередь образует в нашем организме вредный холестерин. А ещё их окунают в сахарный сироп, чтобы хрустели и в результате они содержат довольно таки много калорий.  От приведённого же ниже рецепта вы точно не поправитесь.

Как сделать чипсы из банана своими руками в домашних условиях в микроволновке.

Что будет нужно для приготовления:

  • Бананы – количество зависит от ваших запросов
  • Тарелка
  • Бумага для выпечки
  • Овощерезка или тёрка с гранью для шинковки
  • Растительное масло без запаха

Чистим и нарезаем банан. Делать это нужно очень осторожно, так как бананы очень легко ломаются. Толщина 1,5 – 2 миллиметра.

 

Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

 

Заливаем нарезанные бананы небольшим количеством масла.

 

Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

 
 
 

 

И перемешиваем опять-таки осторожно и равномерно.

Тарелку покрываем пекарской бумагой, предварительно вырезав из неё круг по размеру тарелки. И раскладываем кусочки банана, чтобы они не контактировали друг с другом.

 

Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

 

Ставим в микроволновую печь минуты на 3, после этого времени вытаскиваем чипсы и переворачиваем на другую сторону. Убираем опять в микроволновку на 1,5 минуты.

Выкладываем чипсы на салфетку, чтобы лишнее масло из чипсов впиталось в салфетку. И приятного аппетита!

Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

 

 

Видеорецепт

 

 

Чипсы из яблок в духовке.

Существует много рецептов как это делать, здесь один из самых простых и быстрых.

Режем яблоки как можно тоньше.

 

Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

 

Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем туда нарезанные яблоки. Так, чтобы они не касались друг друга. Если вы любите корицу или ваниль, можно присыпать ими яблочки сверху. Помещаем в духовку, разогретую до 110 градусов на 30 минут.

И наблюдаем, пока края не начнут загибаться и как бы кудрявиться. Это значит, что наши чипсы готовы!

 

 

Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

Точно таким же образом вы можете приготовить чипсы из банана, папайи, ананаса и груш.

Видеоурок

 

 

 

 

Как сделать овощные чипсы.

 

 

Как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы.

Эти чипсы помимо того, что диетические просто очень вкусные. Есть их можно просто так – похрустеть. А можно использовать как гарнир.

Нам нужны овощи: Кабачок, свёкла, морковь и батат.

А вообще берём, то, что есть дома. Но имеем в виду, что кабачок будет готов скорее, чем остальные овощи.

И сначала включаем духовку, так как нам нужна температура 160 градусов.

Чистим овощи, режем их тонко.

Противень застилаем бумагой для выпекания. Выкладываем сначала кабачок, так как время его приготовления отличается от остальных. Желательно в один слой, чтобы не было нахлёста.

Крупной солью посыпаем сверху. Можно добавить розмарин, сухой или свежий. Или какие-то любимые вами специи.

Помещаем кабачковые чипсы в духовку на 25-30 минут. Когда пройдёт 25 минут, уже не отходим от плиты, а постоянно заглядываем. Иначе чипсы могут сгореть. Потому что именно в этот промежуток времени они будут готовы и малейшее промедление может всё испортить.

Определить, что кабачковые чипсы готовы, вы можете по загибающимся, как бы кудрявым краям.

Те же самые действия мы производим с остальными овощами, но положить их на противень можно все вместе. Так как время приготовления у них одинаковое. Но духовка в этом случае должна быть горячее, нам нужна температура 180 градусов.

После того, как пройдёт 25 минут, убавляйте температуру до 100 градусов и держите в духовке ещё 20 минут.

Смотрите видеорцепт.

Бреннер ТВ #71. Овощные чипсы

 

 

Теперь вы знаете, как сделать полезные овощные и фруктовые домашние чипсы. И даже не надо побеждать зависимость от очень вкусных, но не очень-то полезных для фигуры картофельных чипсов.

Как приготовить картофельные чипсы в домашних условиях. Видеорецепты.

 

 

Как сделать полезную кока-колу в домашних условиях своими руками. Рецепты.

 

 

Как приготовить конфеты, рулет и торт Баунти в домашних условиях.

 





 

 Вы можете прочитать другие статьи,
для этого воспользуйтесь Картой сайта,
а также получать новые статьи прямо на Ваш почтовый ящик.
Введите свой E-mаil:


С Уважением, Podryga-on-line.ru  

Сохраните пост себе на стену в соцсетях!

(Для этого нужно кликнуть по выбранной кнопочке соцсети и в открывшемся окне нажать "Поделиться")

 


   

     







 

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Мы на Фейсбуке
Мы ВКонтакте
Реклама

© 2016    Полезные советы и фишки для женщин.   //    Вверх